Receita de Lula recheada com Berinjela

Receita de Lula recheada com Berinjela


  • Nessa receita aproveitamos de berinjela refogada que é uma ótima opção de entrada e pode ser servida com torradas. Porém aqui usamos ela como o recheio de lula! Clique aqui para aprender a fazer a berinjela refogada ou caviar de berinjela.

  • Categoria: Carnes, Aves e Peixes
  • País de origem: Rússia
  • Tempo de preparo: 10 min.

Nossa receita para você

Ingredientes
  • 1 xícara e 1/2 de caviar de berinjela
  • 2un de lula já limpa
  • duas colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta do reino à gosto

Passo 1

Lave bem as lulas e recheie com a berinjela refogada usando uma colher de chá. Feche a abertura da lula com um palito de madeira. Depois do cozimento não se esqueça de retira lo.

Passo 2

Esquente uma frigideira anti aderente e espalhe sobre ela o azeite. Coloque sobre o azeite bem quente as lulas recheadas e temperadas com o sal e a pimenta do reino. Espere 2 minutos e vire as lulas de lado. Depois de mais dois minutos grelhando elas no fogo médio tampe a frigideira e espere por aproximadamente 2 minutos para desligar o fogo. Sirva em seguida com um salada temperada com limão.

Receitas relacionadas

Salada de Cenoura

Salada de Cenoura

Essa salada é tão gostosa que até aqueles que não gostam de cenoura vão gostar quando experimentar. A principio é fácil de fazer, só requer ...
Receita do Bife a Role

Receita do Bife a Role

Gosta de comidinha caseira, mas não tem muita experiência na cozinha? Faça esse bife a role que você vai amar o resultado. Como acompanhamen...
Receita de Figado de Galinha

Receita de Figado de Galinha

Para variar um pouco e dar um up na hemoglobina pode incluir figado de frango na sua dieta. Ainda existem estudos que dizem que o consumo de...

Comentários

Destaque da semana

Receita de Vitamina Matinal com mamão, maçã e mel

Receita de Vitamina Matinal com mamão, maçã e mel

Para dar energia ao seu corpo e vitaminas para aguentar a correria do dia-a-dia você pode fazer N receitas diferentes de vitaminas. Essa, no...