Receita de Arroz Natalino

Receita de Arroz Natalino


  • O que não pode faltar na sua mesa de Natal é o arroz. Existem várias receitas diferentes e deliciosas para você escolher. Nessa receita propomos para você fazer um arroz bem natalino e super fácil. Como diferencial dele escolhemos ervilhas frescas e pimentão vermelho, assim teremos cores dessa época de ano e ainda adicionamos mais fibras ao prato.

  • Categoria: Acompanhamentos
  • País de origem: Brasil
  • Tempo de preparo: 15 min.

Nossa receita para você

Ingredientes
  • 1 xícara de chá de arroz lavado e seco
  • 1 xícara de chá de ervilhas frescas
  • 1 xícara de chá de pimentão vermelho bem picadinho (aproximadamente 1/2 de um pimentão grande)
  • 1/2 cebola pequena picada
  • 1un de dente de alho amassado
  • 1 colher de chá de tempero caseiro (sal marinho, cebola,salsinha e alho)
  • 3-4 colheres de sopa de azeite

Passo 1

Deixa o azeite esquentar bem, doure nele a cebola e o alho.

Passo 2

Assim que a cebola começar a ficar transparente adicione o tempero caseiro e mexe bem.

Passo 3

Adicione o arroz à panela em seguida, mexe bem.

Passo 4

Assim que o arroz estiver bem misturado com os temperos e a cebola adicione 2 xícaras e 1/2 de água morna. Deixa cozinhar em fogo médio por 10 min.

Passo 5

Assim que o arroz estiver quase pronto adicione a panela as ervilhas e o pimentão picado. tampe a panela e cozinhe por mais alguns minutos e desligue o fogo. Antes de servir misture bem o arroz com os legumes.

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