Receita de Strogonoff de Frango com Mostarda

Receita de Strogonoff de Frango com Mostarda


  • O prato clássico de strogonoff de frango ganha um toque especial com a mostarda dijos e mais saudável com polpa de tomate no lugar do tradicional ketchup. Fica delicioso junto com o arroz verde ou com macarrão integral.


  • Categoria: Carnes, Aves e Peixes
  • País de origem: Brasil
  • Tempo de preparo: 20 min.

Nossa receita para você

Ingredientes
  • 1un de peito de frango
  • 1un de alho
  • 1/2 cebola picada
  • 1 xícara de champinhons picados
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de polpa de tomate
  • 1 colher de sopa de mostarda dijon
  • salsinha desidratada e sal para temperar
  • pimenta do reino em pó
  • óleo para refogar

Passo 1
Refogue a cebola e o alho até dourarem. Depois coloca o frango picado na frigideira. Mexe por uns 3 minutos.

Passo 2
Assim que o frango começar a dourar adicione a polpa de tomate. Mexe por 2 minutos.

Passo 3
Adiciona o creme de leite e misture bem. Deixe refogando com a panela tampada por 10 minutos em fogo médio.

Passo 4
Depois disso adiciona os champinhons picados e salsinha desidratada. Desligue em seguida o fogo.

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