Receita de Vinho Quente

Receita de Vinho Quente


  • Festa Junina exige um bom Vinho Quente! Adoro essa época de ano, festas típicas, comidinhas gostosas e muuito vinho quente! Umas das receitas que coletamos no interior de São Paulo, na cidade de São Carlos gostaria de compartilhar com vocês. Essa receita é simples e rápida, você pode preparar ela para receber amigos na sua casa ou para desfrutar com o seu amado numa noite fria.

  • Categoria: Sucos, vitaminas e coquetéis
  • País de origem: Brasil
  • Tempo de preparo: 10 min.

Nossa receita para você

Ingredientes
  • 400ml de vinho seco ou demi seco
  • 120 ml de suco de laranja
  • 3un de cravos
  • 1 colher de café de pó de canela
  • 1/2 maçã vermelha bem picadinha
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Passo 1

Coloca a maçã picada, a canela, os cravos e o açúcar numa panelinha de fundo grosso. Começa a esquentar no fogo médio. Mexe.

Passo 2

Quando o açúcar derreter adicione o suco de laranja e mexe mais. Espere começar a ferver.

Passo 3

Quando levantar a fervura, espere 1 minuto e adicione o vinho. Mexe com uma colher e quando a fervura levantar novamente desligue o fogo. Deixe descansar uns 5 minutos antes de servir.

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