Receita de Gelatina Colorida

Receita de Gelatina Colorida


  • Essa é a receita clássica de sobremesa geladinha! Lembra nossa infância e traz boas sensações. Prepare essa delícia nos dias de calor e todos vão te elogiar.


  • Categoria: Sobremesas
  • País de origem: Brasil
  • Tempo de preparo: 20 min.

Nossa receita para você

Ingredientes
  • 3 caixinhas de gelatina colorida nas cores que preferir (eu usei uma de maracujá, uma de cereja e uma de limão)
  • 1/2 vidro de leite de coco
  • 1/3 de lata de leite condensado
  • água para dissolver a gelatina

Passo 1
Dissolva a gelatina de acordo com a receita na caixinha. Só que coloque 1/2 da água indicada. Assim a gelatina ficará mais durinha.

Passo 2
Numa panela coloque o leite condensado e comece a esquentar no fogo baixo até chegar no ponto de brigadeiro, quando começa a desgrudar do fundo da panela.

Passo 3
Em seguida, depois de atingir o ponto de brigadeiro, comece a adicionar aos poucos o leite de coco. Deixe o creme engrossar e em seguida desligue o fogo. Ele deve resfriar bem e só depois coloque ele na geladeira para ficar geladinho.

Passo 4
Quando a gelatina endurecer tire-a da geladeira e corte em cubos com uma faca. Tente cortar os cubos em tamanhos iguais.

Passo 5
Use uma espatula para descolar os cubinhos da gelatina das travessas.

Passo 6
Junte as três gelatinas em uma travessa.

Passo 7
Despeje o creme branco já resfriado sobre a gelatina colorida.

Passo 8
Guarda a gelatina colorida por 2 horas na geladeira antes de servir.

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