Receita de Sopa de Frango Low Carb

Receita de Sopa de Frango Low Carb


  • Essa sopa originalmente leva espaguete na sua receita, mas aqui estamos mostrando uma versão low carb da mesma. Caso você não esteja seguindo um regime ou dieta que estringe o consumo de carboidratos pode adicionar à receita duas colheres de sopa cheias de arroz ou 70g de macarrão. Com a quantidade de ingredientes indicados a receita serve duas pessoas adultas.

  • Categoria: Sopas
  • País de origem: Ucrânia
  • Tempo de preparo: 20 min.

Nossa receita para você

Ingredientes
  • 200g de filé de frango sem pele e cortado em cubos pequenos
  • 1/2 cenoura média cortada em rodelas
  • 1/2 cebola pequena picada em cubos
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1/2un de dente de alho amassado
  • 1 folha de louro pequena
  • tempero caseiro (composto de sal marinho, alho, cebola e salsinha)
  • 3 colheres de sopa de dill picado

Passo 1

Coloque a cenoura e a cebola junto com azeite numa panela funda. Refogue por 2 minutos em fogo médio.

Passo 2

Tempere o frango já cortado com o tempero caseiro.

Passo 3

Assim que a cebola e cenoura começarem a dourar adicione o filé de frango. Mexe bem e deixe cozinhar por uns 2 min.

Passo 4

Adicione a folha de louro à panela, um dente de alho amassado e complete 500ml de água quente.

Passo 5

Deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio. Quando a cenoura ficar pronta desligue o fogo e adicione dill.

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